家常菜:红酒鸡翅

  红酒鸡翅家常菜谱的材料:

  主料:鸡翅500g左右

  辅料:红酒1杯

  调料:食用油、姜片、盐、生抽、水适量

  (资料图)

  红酒鸡翅家常菜做法:

  1、鸡翅洗净,用刀划几道斜口,厨房纸吸干多余水分;

  2、平底锅倒少许油、放入姜片,小火将鸡翅两面煎至金黄,调入适量盐;

  3、慢慢倒入生抽+水调成的汁,翻炒几下;

  4、倒入红酒,基本盖过鸡翅表面,大火烧开后小火收汁即可。

  红酒鸡翅家常菜谱的特色:味道不错。

杭州环诺实业有限公司

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